Хотим Вам предложить изумительный рецепт ванильного печенья. Важным моментом в процедуре приготовления этой выпечки является то, что нужно не забыть дать отлежаться в холодильнике тесту. И тогда печенье получается рассыпчатым и по-настоящему вкусным.

 
Итак, для приготовления Ванильного печенья Вам понадобится:

 
- сливочное масло - 185 грамм;
- сахар - 225 грамм;
- ванилин - 1,5 чайной ложки;
- мука - 190 грамм;
- яйцо – 1 шт;
- желток – 1 шт.

 
Метод приготовления ванильного печенья:

 
1) Возьмите сливочное масло, добавьте к нему ванилин и сахар, после чего все хорошенько взбейте блендером.
2)  Добавьте к взбитой массе муку, яйцо и желток, далее замесите тесто.
3) Как только тесто приобретет должную консистенцию, разомните тесто руками, заверните его в плёнку и поместите в холодильник на 30 минут.
4) Разогрейте Духовку до 180 градусов.
5) Тесто достаньте из холодильника и раскатайте между двумя листами пергаментной бумаги толщиной 5 мм.
6) Выдавите из теста печенья формой или стаканчиком.
7) Выпекайте ванильное печенье на пергаментной бумаге в течении 10-12 минут до образования золотистого цвета.
8) Достаньте готовое печенье из духовки и оставьте их остывать.

Вкусное ванильное печенье готово и его можно подавать к столу! Должно получиться около 45 шт печенья.

Приятного аппетита!